Pendahuluan Mesin AMDK (Air Minum Dalam Kemasan) menjadi tulang punggung utama dalam industri air minum modern.
Banyak calon pengusaha tertarik memulai usaha ini, namun masih memiliki berbagai pertanyaan mendasar.
Artikel ini merangkum pertanyaan umum (FAQ) seputar mesin AMDK dan jawabannya, agar Anda lebih yakin memulai bisnis air minum dalam kemasan.
1. Apa itu Mesin AMDK?
Mesin AMDK adalah perangkat otomatis atau semi-otomatis yang berfungsi untuk memproses air bersih menjadi produk air minum kemasan, baik dalam bentuk cup, botol, maupun galon.
Mesin ini biasanya dilengkapi sistem filtrasi, pengisian, penutupan, dan pencetakan tanggal kadaluarsa.
2. Berapa kapasitas produksi mesin AMDK?
Kapasitas mesin AMDK sangat beragam, tergantung jumlah “line” atau jalur produksi pada mesin.
Mesin 2 line umumnya mampu memproduksi 500–700 cup per jam. Sementara mesin skala industri seperti 12–16 line dapat menghasilkan lebih dari 5.000 cup per jam.
3. Apakah mesin AMDK hanya untuk air minum kemasan cup?
Tidak. Mesin AMDK tersedia untuk berbagai jenis kemasan:
Cup (gelas plastik): 220 ml
Botol: 330 ml, 600 ml, 1500 ml
Galon: 19 liter Setiap tipe mesin memiliki spesifikasi dan kebutuhan ruang kerja berbeda.
4. Apa saja perizinan yang dibutuhkan untuk usaha AMDK?
Legalitas adalah aspek penting. Perizinan minimal yang harus dimiliki:
PIRT dari Dinas Kesehatan
Izin BPOM untuk skala besar
Sertifikat Halal dari MUI jika ingin memperluas pasar
Sertifikat Uji Lab dari laboratorium terakreditasi
5. Apakah mesin AMDK memerlukan operator khusus?
Tidak harus. Mesin AMDK modern dirancang agar mudah dioperasikan. Namun, pelatihan dasar untuk karyawan tetap disarankan agar mesin berjalan efisien dan tahan lama.
6. Apakah mesin AMDK perlu dirawat secara rutin?
Ya. Perawatan rutin sangat penting. Komponen seperti filter, heater, dan elemen pemanas harus dibersihkan dan dicek berkala.
Service ringan sebaiknya dilakukan tiap bulan, dan service menyeluruh setiap 6 bulan hingga setahun.
7. Di mana saya bisa membeli mesin AMDK terpercaya?
Banyak penyedia mesin AMDK di Indonesia, namun pastikan memilih yang:
Menyediakan garansi dan after-sales support
Menyediakan pelatihan operator
Bisa membantu pengurusan legalitas usaha AMDK
Kesimpulan:
Dengan informasi ini, semoga Anda lebih siap dalam memulai bisnis air minum kemasan. Mesin AMDK adalah investasi jangka panjang yang menjanjikan bila didukung manajemen dan operasional yang tepat.
👉 Baca juga: Peluang Bisnis Usaha AMDK